型を取るのが大好きな子供たちのために★
失敗しない★型抜きクッキー!
《 材料 - 20枚分 - 》
・小麦粉 100g
・バター 50g
・砂糖 50g
・卵黄 1個
・バニラエッセンス 少々
《 作り方 》
1. 小麦粉と砂糖はビニール袋 or ボウルに入れて混ぜておく。
2. 溶かしバター・卵黄・バニラエッセンスを加えて混ぜる。
3. ラップに包んで生地を5mm厚くらいにして、1時間冷蔵庫で冷やす。
4. 生地を広げながら型を取る。
5. 180度に熱したオーブンで10分程度焼く。
※ ココア味にするときは小麦粉の量を少し減らして★