ドーナツをこよなく愛する息子のために型を購入し、
作ってみたら美味しかった!
ホットケーキミックスでヘルシードーナツ*
《 材料 》
・ホットケーキミックス 200g
・卵 1個
・砂糖 30g
・バター 大1
・牛乳 100ml
・揚げ油
《 作り方 》
1. 卵とホットケーキミックスをボウルに入れて混ぜ合わせ、砂糖・牛乳・溶かしたバターを加えてなめらかになるまで混ぜる。
2. 生地を型の8分目まで入れて整えたら180度のオーブンで20分前後焼く。
3. 焦げ目をつけるためにフライパンに少なめの油を投入して揚げ焼きして完成。