よく行く雑貨店にあるたい焼きが好きすぎて作ってみた★
簡単★美味しい★たい焼き！
《 材料 - 12個 - 》
・ホットケーキミックス 200g
・片栗粉 20g
・牛乳 100cc
・水 100cc
・あんこ / カスタード 適量
《 作り方 》
1. カスタードは先に作っておく。
2. カスタード・餡以外のすべての材料をボウルに入れて玉がなくなるまでよく混ぜ合わせる。
3. たいやき機を熱しておいて、油を薄く塗って生地を6分目くらいまでスプーンで広げながら流し入れる。
4. 好みのカスタードや餡を中央部分に軽く乗せる。
5. カスタードや餡が隠れるくらいまで上から生地を流し入れて蓋をして弱めの中火で4～5分。
6. 蓋を開けてきつね色になっていたら完成です。
